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 木炭知识

传统涮、炭火锅还是用无烟碳更有感觉

作者:Admin 浏览:发布时间:2018/12/17

 大家注意的话会发现,天冷后大街上的传统涮、涮火锅、炭火锅店多起来,这是因为天冷了,大家围坐在火锅旁吃饭更暖和。像传统涮、炭火锅这样的美食,还是使用无烟碳作为燃料更有感觉。


传统涮火锅、炭火锅


用无烟碳做燃料的传统涮、炭火锅,使用传统的铜火锅,亲人、好友围坐一圈,待开锅后,夹起牛肉、羊肉、各种食材在火锅里,熟后粘上酱料,好吃美味又暖和。炭火锅用无烟碳,搭配店铺里的烟尘净化设备,整个店铺里温暖没有异味,散发阵阵香气,所以传统涮、炭火锅还是用无烟碳更有感觉。
 
无烟碳

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